丝瓜全身都是宝
丝瓜不仅营养好
还拥有鲜为人知吃丝瓜有什么功效和作用的功效！
赶快来看一看吧！
丝瓜全身都是宝
丝瓜中含有丰富的营养，还含有苦味质 、粘液质 、木胶等 ，是不可多得的高纤维蔬菜 。丝瓜还可供药用 ，有清凉利尿活血通经等功效，而且不同的部位有不同的功效 ，赶快来了解一下吧！
1.丝瓜肉
把丝瓜当菜吃 ，有解热毒、活血脉 、通经络，还能祛痰活血 ，丝瓜炒菜吃 ，还可以治疗乳房胀痛 、乳汁不下、暑热烦闷 、口渴咽干，还能清痰利尿 ，是夏天不可多得的宝贝！
2.丝瓜藤
丝瓜汁是传说中的“美容水” ，用丝瓜泡水一直以来都是美容行家所推崇备至的 。将生长的丝瓜藤割断，流出的叶汁用来搓脸或者涂抹皮肤，能够滋润肌肤 ，防止皱纹。也可以直接将丝瓜榨成汁 ，然后加入蜂蜜和甘油，效果极佳 。
3.丝瓜络
把丝瓜络用火烧成后的灰就是丝瓜霜 ，研磨成末后每次取3-6克 ，用盐汤和黄酒冲服，可以对子宫出血或者血崩十分有效 。
4.丝瓜子
将丝瓜子炒黑研成细末后送服 ，可以治疗月经不调。用水煎后加红糖服用丝瓜子 ，再喝些红酒，效果非常好 。
用丝瓜子或者干丝瓜煮水喝 ，还可以治疗痛经 。
丝瓜的美味吃法
1.丝瓜虾仁汤
这一道丝瓜虾仁汤 ，丝瓜嫩滑。虾仁鲜美，夏天吃它不但味道好 ，而且有清热解毒的功效 ，赶快来试着做一下吧！
材料吃丝瓜有什么功效和作用：丝瓜 、虾仁、葱 、姜水
做法：将丝瓜冲洗后用刀刮去表面的粗皮后切厚片，虾仁用水泡5分钟后洗净备用 。热锅倒入少许油后，放入葱姜和虾仁炒香 ，加入丝瓜片后用中火翻炒 ，然后加水煮开3分钟后加盐调味即可 。
2.丝瓜文蛤汤
材料：丝瓜 、花蛤、油、盐
做法：将丝瓜刨去硬皮后切成滚刀块，花蛤养半天放入盐水吐去泥沙 ，然后在砂锅中加水 ，水开后倒入丝瓜，加入少许油 ，滚两分钟后放入花蛤 ，煮至花蛤开口即可。
3.丝瓜炖牛肚
材料：丝瓜 、胡萝卜 、黑木耳、蒜 、瘦肉 、牛肚
做法：将丝瓜切片，瘦肉切丁 ，黑木耳掰瓣 ，然后将瘦肉、牛肚放入砂锅中煮30-45分钟，然后放入胡萝卜 、黑木耳 、加入丝瓜 ，煮5分钟后 ，加盐调味盛出即可。
4.丝瓜炖豆芽
夏天就要吃得清淡又有滋味，这一道美味的丝瓜豆芽汤，加入冬瓜和枸杞 ，既有清热的作用 ，又有滋补的功效，不妨试着做一做 ，不吃肉也有肉味！
材料：丝瓜、枸杞 、豆芽 、冬瓜、高汤粉
做法：将丝瓜洗净削皮后 ，豆芽洗净沥干水分，冬瓜洗净切小片 ，锅中加水煮至沸腾后放入豆芽菜和冬瓜片焯水后捞出 ，然后另取汤锅放入丝瓜 、豆芽 、冬瓜煮沸后放入调味料即可 。
5.丝瓜蛋饼
丝瓜炒着吃吃腻了？那就做这样一道美味的丝瓜蛋饼吧！味道一样好，早餐或者当做小零食吃都非常不错！
材料：鸡蛋、黄油、洋葱 、蘑菇 、丝瓜、盐
做法：将鸡蛋和面粉打入大碗中 ，将沙拉 、洋葱 、芦笋放入大碗中 ，然后加入盐，然后将油倒入煎锅中 ，放入鸡蛋混合物 ，然后煎5分钟后翻面，直到蛋饼煎熟即可 。
6.丝瓜泥
丝瓜总是清清淡淡的一点也不好吃？教你一道风味独特的丝瓜泥，口感细腻又独特 ，绝对让你停不下嘴！
材料：丝瓜、洋葱 、番茄 、水、盐 、胡椒粉
做法：将丝瓜去皮后切小块 ，然后将少许番茄和洋葱切成小块，然后在锅中倒油 ，先将洋葱炒到半透明 ，然后放入丝瓜小块饼搅拌。加水后炖15分钟，炖烂后压成泥即可食用 。
丝瓜原来这么好
你都学会了吗？
来源：生活最美妙 ID：wonderful_picture
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