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  、山东为什么能成为“吃货第一大省 ”？
• 2、小米股价暴涨10%，对此你怎么看？
• 3 、驴肉都有哪些美味的做法？

山东为什么能成为“吃货第一大省
”？

论吃还是大徐州 ，一般八个菜
，四凉二素，二荤 ，二炒
，二烧大碗，酒喝八成 ，农民吃法
。

人多
，加上以前饿怕了！

我觉得是饮食文化，或者说饮食结构

我更倾向于饮食的文化与结构 ，或者更干脆一点就是习惯

南方人吃饭就跟饥荒一样
，抠抠索索的，小盘子小碗就不说了 ，里面还只放一丁点食物。在山东的观点就是，孩子长身体的时候
，不怕多吃变胖 只要孩子想吃，能吃 ，就要满足孩子 。这看起来是质量问题
，其实根源是观念问题
。

再有一个不确定的因素，南方的主食结构会不会太单一了 ，大米是已经精加工的水稻
，营养成分损失比较严重。山东人的主食虽然是面食，但是有一部分小麦是没有经过精加工的 ，而且还有许多粮食作物如玉米
，高粱，小米 ，芋头
，花生等等会出现在山东人的餐桌上 。

小米股价暴涨10%，对此你怎么看？

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• 小米最开始要上市时 ，机构给出的估值是很低的
  。雷军最后也选择了估值下限17港元上市。最主要是机构对小米的估值定位并不清楚 。到底是手机生产商，还是真正的互联网公司？这和工业富联当初上市一样的难题
  。
  

• 而雷军则坚持认为
  ，小米的估值是腾讯乘苹果。不应该给出这么低的估值 。当初上市时的估值也就在500亿美元左右
  。雷军觉得这是为了给第一天买入小米股票的最好回报，估计一年翻倍没有问题。
  
• 京东的刘强东也是出来力挺 。还号召企业家都要向雷军学习。不要一开始就把估值定得太高
  。要让长期持有股票的投资者赚钱才是最重要的。还有 ，马云
  ，马化腾，李嘉诚等大佬纷纷买入小米股票 。这么多大佬为小米站台
  。可见小米的影响力有多大。
  

• 我个人觉得并不是雷军有多高尚 ，而是机构开始对小米的估值并不高
  ，港股是个比较成熟和理性的市场 。不象A股一上来非得给出这么高的估值
  。机构给出这个估值也是有一定的道理的。雷军虽然有所不满，也只有接受 。再说了 ，对他而言
  ，500亿美元和600亿美元有什么区别吗？对小散来说，50万和60万区别大了
  。对有钱人来说 ，不过就是这个数字。
  

• 小米开盘破发之后
  ，股价一路上涨 。目前已经来到21港元以上
  。这让小米的参与者兴奋不已。我个人觉得这和国内的炒新股没有什么区别 。现在A股港股化，港股A股化。近期买入小米的大户很多都是国内的投资者
  。从网上不断爆出那些大户兴奋的消息就知道了。现在炒港股也有很多的渠道 ，把A股炒新股的概念带到港股，并且是一只眼球中心的个股
  ，这太正常了 。至于今后小米到底会不会成为伟大的公司，只有时间来验证
  。
  

最近问答点赞好少啊 ，虽然行情不好
，但还是希望多多帮忙点赞哦，谢谢！看完点赞 ，腰缠万贯
，感谢关注！

小米这个公司一直处于一个风口行业，可能在不知不觉间 ， 它已经深入到你的生活
，比如小米的各种家用电器，各种电子产品 ，已经形成一个产业链
，有一种颠覆你生活观念的味道，让你的家充满小米 ，不是一个奢望。

那么小米股价最近的连续暴涨，应该说既有特殊因素
，也是合情合理 。

第一个方面，小米在香港上市之初 ，出现了股价下跌
，可以说那个时候是一个估值回归的过程，也是市场接受和认同小米的一个必由之路
。上市之初股价的低迷甚至破发 ，并不代表着小米公司本身出现问题
，而是一种市场惯性思维的趋势。在这种情况下，公司本身的基本面和韧性就起到了决定性的作用 ，在人们认识到小米公司巨大的发展潜力
，空间业绩的时候，小米股价出现连续性的推升 ，也就不足为怪了 。而且由于上市之初
，小米股价一度下挫，也一定在程度上形成了价值洼地 ，极跌暴涨，不仅A股市场有
，外围市场有时候也是一样
。

第二个方面，在小米股价出现股价出现低迷的时候 ，无论是雷军
，还是各方面的巨头大佬都出来力挺小米。雷军的所谓股价翻倍承诺，可能有人认为是吹牛 ，但我认为其实是有业绩底气
，是对于小米公司发展的信心和期望，这一点很关键 。你自己做的公司要都不看好 ，你还期望别人的给我看好吗？而且很重要的是相关的巨头大佬对于小米公司一致看好
，这形成了一个比较正面的舆论氛围
。使得市场对于小米公司未来的前景充满期待。在一个遵从价值投资的市场，没有什么比业绩或者发展前景更能打动人的 ，所以说最近两天小米股价出现连续性的推升
，属于资金关注的必然 。

小米公司是一个具有巨大发展前景的科技类公司，属于风口行业。只要自身不犯错 ，未来的发展前景不可限量
。当然，它的股价能够推升到多高
，就看公司如何发展壮大了。

驴肉都有哪些美味的做法？

感谢邀请！
民间有话说：天上龙肉，地上驴肉 ，比喻的就是驴肉之美味和营养
，而在我们河北保定，驴肉火烧也是一道地方名吃 ，可以说是全国闻名
，外地来的亲戚朋友基本都要去我们这里的正宗驴肉火烧老店去品尝一番 。

虽然最近几年，驴肉造假等负面新闻也很多 ，但瑕不掩瑜
，驴肉的美味是不可否认的，关于驴肉的做法 ，可能各家都有自己的方法
，基本上都是卤制，食材等方面也要求很高
。

我手头倒是有一个卤制驴肉的配方 ，但因为食材不好买，我并没有亲手做过
，效果不敢保证，但既然您问到这里了 ，给您做个参考吧。

选用肥瘦适中的小嫩驴肉10斤
，切成10厘米见方的块，用冷水浸泡一小时 ，冷水下锅焯水
，放入葱段200克
、姜片150克、高度白酒30克，烧开后撇净浮沫备用 。

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