为什么有的北方人认为“百越 ”＝广东？“百越话“＝广东话？
可以肯定地说，百越不等于广东 ，百越话也不等于广东话。但粤语却属于古汉语与南越语言的结合 。
我们都知道 ，所谓“百越”，就是先秦时代中原人对东南及南方多个非中原部族的总称 ，百越所生活的地区大致在今天的江浙沪皖赣湘闽粤桂及越南北部 。但百越之说 ，就是多个越人部落的意思。虽然百越起源于蚩尤的九黎部族，但分支众多，语言各异 。
秦始皇灭六国统一中原后 ，发动了南征百越的战争 ，在岭南设立三郡（南海郡 、桂林郡象郡），以广州为中心 ，管辖两广及越南北部 。秦末中原大乱 ，南海郡守赵佗吞并桂林和象郡建立南越国，自立为南越王。汉朝武帝时期 ，南越国被汉朝所灭 ，岭南再次纳入中原王朝版图。
从这一历史沿革来看，先秦时代的两广虽是百越之地 ，但自秦汉以后 ，就归服于中原王朝了，接受各代王朝派官管理 。但是 ，由于曾两广属于百越之地 ，自古语言和风情就有别中原 。在中原王朝大军南征，在百越就地驻军后，中原汉军和当地越民交往密切 ，并进行婚配 ，于是，越汉之间便你中有我 ，我中有你 ，语言也相互结合，便形成了“粤语 ”。可以说 ，今天的广府话虽然能用汉字记录 ，但其语音却是古汉语与南越话的结合，因此 ，导致了粤语与北方话的巨大差异 。
其实这样的情况还包括江浙沪等地的“吴语 ” ，江西的“赣语”，湖南的“湘语” ，这些语言都是中原汉语与当地百越语言的结合 。由于百越有多个部族分支 ，语言也各不相同，因此，在和中原汉语结合之后 ，也就形成了各个不同的南方方言。所以 ，虽然很多南方方言区的朋友都称自己方言为“古汉语 ”，但他们之间的方言却互不相通 ，原因就在于古汉语受到了不同百越分支语言的影响 。
怎样看待农村祖宅的处置？
问题不够具体 。
我觉得有能力祖宅还是要修的。我们这里人比较注重祖宅 。听说客家人就不是很重视这个 。我去过客家村落。不是房子是明明还有人活着但就是让房子倒塌了也不去管 。因为客家人比较喜欢迁徙 ，出去外面混得比家乡好的话可能几十年都不回家 。修了也不回家住，而且村里也几乎没什么外来人口 ，出租也租不出去 ，浪费钱。
很高兴回答你的问题。
怎样处置祖宅？
对于你的这个问题，我可以给你一些建议 ，具体怎么操作 ，还需要你自己斟酌考量 。
首先，先明确关于祖宅的几个客观问题 。
一 、祖宅所处的镇 ，人口是否密集 ，人口数量如何？是流入，还是流出！
二、祖宅所处的镇，是否有独特的资源 ，比如旅游景区 ，大型工业区，工业园 ，是否在京津冀 ，珠三角，雄安新区等国家战略经济特区？
三、祖宅所处的镇 ，是否有高铁 、机场 、火车站等交通枢纽资源。
四、祖宅所处的镇 ，是否在当地政府的重点规划板块之上 。
以上四个问题，主要是想了解你的祖宅所处地段的优劣势和机会 。
人口资源 、景观资源 、交通资源、政策资源及其他资源等等都是决定怎样才能在处理祖宅这件事上价值最大化。
换句话说就是 ，怎样处理你的祖宅 ，取决于你祖宅所拥有的资源 。
其次，你还需要深入了解几个关于农村住宅 、宅基地的几个政策问题 。
第一 ，你的祖宅所在的当地政府 ，是否允许你对你的祖宅进行改建。
第二，你说想专卖 。在国家层面，是不支持农村的宅基地进行买卖的 ，你需要特别了解一下 ，是否可以转卖！需要哪些手续，产权证是否可以更名！
最后 ，站在个人角度给你几个建议 。
1 、如果你的家乡有足够的资源 ，你想在家乡长足发展，那么建议在相关政策允许的情况下 ，对老宅进行翻新或者重建 ，让自己居住的更加舒适。
2、如果可以改造成公寓，建议做青年公寓 、长租公寓或者民宿 ，不建议做老年公寓 。
3 、即使可以合法过户 ，也不建议出手祖宅，有条件的话 ，建议长期持有！
窑鸡是怎么做的？
闲来无事窑个鸡 吧～
第一种做法
主料
鸡一只
辅料
香菇6个
板栗10个
玉米小半个
香葱两根
姜一块
盐适量
花生油适量
酱油适量
蚝油适量
焗盐鸡粉适量
料酒适量
土窑鸡的做法步骤
1.鸡洗干净 ，用牙签在鸡身各处扎上小洞方便入味
2.在鸡身体内里擦上焗盐鸡粉，盐水，料酒和少量花生油 ，然后放在一边腌制两个小时
3.香菇板栗泡发切好 ，放入玉米粒，香葱 ，盐 ，花生油，耗油 ，鸡粉 ，姜片搅拌好放在一边待用
4.找块通风的空地，挖个小坑 ，四周铲平
5.找三块砖做个稳固的门口
6.然后用干的泥块绕着小坑围叠成中空稳固的小堆状封顶
7.大火连续烧一小时至上半部分泥土内部颜色变成红色
8.土快烧好前 ，把之前搅拌好的材料放进鸡肚里
9.鸡肚放满后，用竹签把缺口封好
农村有哪些有特色的老建筑？
够不够特色够不够老？
现在农村有特色的老建筑很多 ，在我的家乡张家口蔚县农村的老建筑有：古戏楼 ，古寺庙，古堡，古院落 ，都很有时代特色 。
一 ，古戏楼。
蔚县古戏楼星罗棋布，据统计 ，全县近800个村庄 ，戏楼就有700多座，现存较完整的古戏楼仍有近300座。
二 ，古寺庙 。
玉皇阁建于明洪武十年（公元1377年） ，是供奉玉皇大帝的神庙，兼具蔚州古城北向防御功能 。
玉泉寺是一座历史悠久寺院 ，据史料记载 ，唐代就有僧侣居住于此，耕地 ，坐禅 ，念经，香火甚旺。
三：古堡
蔚县古时称蔚州，曾是古“燕云十六州 ”之一 ，有着“八百村堡”之说 。
【北方城堡】北方城不是一座城 ，而是一座村堡 。它虽然不大，但保存较为完整 ，形制独特 ，规划设计水平高，入选第四批“中国历史文化名村 ”。
农村有哪些有特色的老建筑？我用一句诗来做为这个问题的答案：木雕的门楼石头墙 ，泥土院子青瓦房 。
这句诗写出了农村老建筑的四个方面 ，即：门楼、院墙 、院子和房顶 。我比较喜欢过去的老房子，或许是因为不在老家居住多年 ，岁数大了有点怀旧 ，也或许心中那种乡愁的情怀始终挥散不去，总之 ，对于老建筑只要看见了 ，必然要做一番研究。
一是看门楼 。
门楼包括大门 。有特色的门楼一定是木头做的，不像现在用铝合金 、塑钢制品，木头做的门楼一定会有雕刻 ，其寓意非常深刻。过去大户人家的门楼都是又宽又高 ，其中主要有三个特点：首先是门楼的两个角要上翘冲天，寓意敬天；其次是门槛又稳又重 ，寓意敬地；最后是两扇门左右相同 ，寓意敬人，敬人还必须是男女同等 。由此来看 ，具备了这三点的门楼才是有特色的门楼 。
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